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大連倍客優長興里小吃街有160個美食檔口，是當地規模較大的夜市美食一條街，目前已全面上線思迅美食家3收銀系統。
160個檔口要求獨立經營、綜合管理，同時還需要面對超大的客流量，美食家3餐飲軟件又是如何幫助長興里小吃街輕松管理的？
| 長興里小吃街簡介
6386294433667410162117044.jpg "美食家3收銀系統協助長興里小吃街輕松管理160個美食檔口")
▲ 長興里小吃街入口
坐落在大連人氣最旺的西安路中央大道，長興里小吃街人氣超旺，從傳統的東北小吃到各地的特色美食，這條西安路夜市美食種類豐富，160個檔口從稱重類的鹵味麻辣燙、按個數/份數銷售的串串卷餅、買滿贈送的面點小吃，應有盡有。
▲ 長興里小吃街內景
| 美食家3在長興里小吃街
1、多種點餐方式，提升就餐效率客
流量大排隊下單大幅降低檔口經營效率。美食家3掃碼點餐與前臺點餐可同時進行，顧客自助點餐或由收銀員協助點餐，有效提高點餐效率及門店營收。
2、自動牌號，排隊取餐井然有序
多渠道點餐的訂單匯集在美食家3系統，由后臺統一自動為顧客分配取餐號，根據收銀前臺副屏的取餐號，按號碼取餐，避免取餐就餐混亂。
3、檔口即門店，獨立經營與綜合管理并行
美食街檔口繁多，每個檔口因品類不同有不同的經營模式；作為美食街經營者，綜合管理又必不可少，美食家3支持檔口即門店，實現獨立經營與綜合管理并行。
4、合同管理，實現財務數智化
各檔口簽約合同，約定門店租金及分成結算模式，美食家3可協助美食街各檔口合同錄入及財務數智化管理，為美食街與檔口經營高效協作提供系統支持。
美食家3餐飲收銀系統從前臺收銀、后廚制作到會員營銷、經營數智化綜合管理，幫助餐企老板掌握、監控門店第一手營運信息即時糾正偏離的軌道，實現營收增長。
