隨著天氣的回暖各地水果也逐步開始上市,現(xiàn)在開店正是賺錢的好時(shí)機(jī)。當(dāng)然開水果店也不能空口說白話,還需要準(zhǔn)備一定的資金及選擇一個(gè)合適的店址和裝修,除了這些之外店內(nèi)還需要采購各類設(shè)備,那么問題來了開水果店需要購買準(zhǔn)備哪些設(shè)備呢?下面小編就簡(jiǎn)單為大家介紹一下。
1、主要設(shè)備
首先是各類貨柜,貨柜包括中島柜、常規(guī)貨柜、櫥窗堆頭貨柜、瓜柜、促銷柜等。其次就是收銀系統(tǒng)需要一臺(tái)收銀和承重的一體機(jī),另外就是果切臺(tái)一般放在水果店的最里面。最后是風(fēng)幕柜,風(fēng)幕柜是水果店的標(biāo)配風(fēng)幕柜比冷藏柜要貴一點(diǎn),除了能保鮮水果還能起到展示水果作用,特別是夏天溫度高風(fēng)幕柜對(duì)減少損耗有重大作用。最后就是空調(diào)及店內(nèi)的監(jiān)控和網(wǎng)絡(luò)信息設(shè)備等。
2、燈光設(shè)備
開水果店燈光設(shè)備也是必要,要知道水果講解的就是新鮮,而好的燈光不僅能讓店內(nèi)水果看上去更加新鮮且對(duì)于店內(nèi)的氣氛也有很好的影響,要知道照明效果好與光線昏暗的水果店會(huì)帶給消費(fèi)者兩種截然不同的感受。
3、經(jīng)營(yíng)物料
開業(yè)的時(shí)候要準(zhǔn)備很多物料,比如刀具、包裝袋、價(jià)格牌、宣傳海報(bào)、傳單、氣球、貨架墊、垃圾桶、垃圾袋、圍裙、包裝盒之類的,這些零零碎碎的東西,一般來說可以去周邊市場(chǎng)或者直接在淘寶上購買即可。
3、擺放布局
水果店內(nèi)一定要給人舒適感,店鋪可以不大但要讓人感覺精致,布局合理讓顧客心情舒暢。貨架上不同擺放的水果之間要留有足夠空間,貨架之間也要留有足夠?qū)挼耐ǖ婪奖泐櫩妥邉?dòng)挑選。其次進(jìn)出口不能有障礙物,障礙物會(huì)影響顧客的購買路線,稱重和付款的地方要放在最里面且空間要稍微大一點(diǎn)顯眼一點(diǎn),這樣在顧客多的時(shí)候才不會(huì)擁擠也可以節(jié)約顧客時(shí)間。
開水果店需要哪些設(shè)備?想必通過小編的簡(jiǎn)單分析大家也有初步了解,水果店需要的設(shè)備差不多就是這些了,雖然不多但準(zhǔn)備起來還是比較繁瑣的,大家一定要認(rèn)真準(zhǔn)備哦!
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