自己開漢堡店哪里進貨?漢堡是現在餐飲行業中很受歡迎的一個項目,很多新手創業者在加入餐飲行業的時候都愿意從這個項目開始。但是在創業的時候很多人對開漢堡店進貨渠道不太了解,不知道自己該要去哪里進貨,那么下面就來為大家介紹一下。
一、自己開漢堡店可以去菜品批發市場進貨。現在幾乎各個城市都有批發市場,這也是比較傳統的一種進貨方式。創業者在菜品批發市場批發得越多,那么價格也就會越低,這樣也能夠為漢堡店節省更多的成本。
如果說自己身邊有熟人是做菜品批發的,那么也不失為一個好的渠道,起碼質量上有保障。
創業者在交易多次之后如果覺得這個商家比較靠譜的話還可以長期合作,以后進貨的話就可以選擇這個商家。
還有就是可以通過網上采購的方式,這個方式也非常方便,只需要在網上選取自己要用的食材,然后購買就可以了,銷售商就會為創業者送到門口。如果能夠和銷售商達成長期的合作協議的話,價格就會更加的便宜,這樣不需要創業者花費大量的精力去菜市場采購。
二是創業者要自己去到一些店鋪或者是工廠選擇一個比較合適的進貨渠道,在創業過程中很多事情都是需要創業者親力親為的,這樣才會更放心。
三是可以詢問身邊有熟悉這個行業的朋友幫忙介紹進貨渠道,這樣自己忙不過來的時候,身邊的朋友可以幫忙,自己對他們比較放心,找到的供貨渠道也更加靠譜一些。四是如果說身邊親戚都不熟悉的話,也可以尋找一些專業的人力資源部門幫忙解決問題,這樣效率更高,還能夠幫助自己節省更多的時間和精力,不過也需要花費更多的費用。
五是如果自己所在的城市經濟水平較高的話,也可以在網上公開招募供貨渠道,讓供貨商尋找自己,這樣能夠幫助擴大自己店鋪的影響力,還能夠獲得更多的供貨渠道,一舉兩得,只是需要花費一些成本。
六是創業者可以加入一些購貨微信群,在里面進行交流,和周圍的店鋪一起分享自己的供貨渠道,創業者也可以從里面挑選適合自己店鋪的那個。
自己開漢堡店想要進貨的渠道主要就是包括網購和批發市場兩種。在找的時候也可以通過上面的六條建議去行動。這里還是要提醒大家,在找購物渠道的時候,大家首先要對自己的店鋪有個定位,根據具體的情況去進行選擇,這樣找到的供貨渠道才會更加靠譜。