相信每一個館主都曾經會有相同的疑問。大部分的咖啡館節奏較慢，產品品類不多，更新沒那么快，經營上無需過多營銷活動。因此，對很多小館主來說，對于收銀系統，態度大致都是“有更好，但是幫助似乎也不大”。

現在市面上的小咖啡館大部分的收銀方式，要么用自己的微信/支付寶二維碼來收款，這是最傳統的方式；也有使用第三方收銀軟件，數據清晰，但是基礎功能外的營銷模塊基本都要花錢。

咖啡館需要什么樣的收銀系統？在競爭白熱化的市場階段，收銀系統除了記賬、收銀之外，還可以幫助咖啡館做些什么？

咖啡店收銀系統有什么作用？

1、提高熟客粘性

許多咖啡館的客人基本都有兩種，探店的客人（可能轉化，粘性低），還有經常到店的熟客（口味固定，粘性高）。從咖啡館的角度，兩種客人都需要，但是第一種可遇而不可求，第二種才是長期認可咖啡口味的客人，大家都想守住這群用戶。

發售月卡、次卡，滿幾杯兌換一杯的獎勵，新品體驗券，儲值享受會員價和有充有送…都是常用的維護方式。讓熟客的粘性優惠從復雜變得可管理，這是使用收銀系統的好處。

2、拓寬生活場景

大品牌不斷跨界聯名，線下活動形式豐富，相比之下，小咖啡館可以做的活動并不多。但社區店卻能讓咖啡館與生活場景產生更多的連接。

比如附近的洗車店、洗衣房、花店的會員可以共享會員優惠；咖啡館的客人消費滿多少次可以兌換一次免費洗車、洗衣之類的生活服務，延伸場景。

3、私域外賣訂單

身邊的咖啡館總是對外賣平臺吐槽不已，抽成高，規則多，甚至會收到惡意差評，但是大家卻無法放棄。使用微信接外賣訂單的方式太落伍了，不僅覆蓋面小，而且除了下午茶或者活動之類的大訂單外，兼顧零零星星的單杯訂單，工作效率實在太低。

外賣平臺作為展示位，能為店里吸引來新客人，而如何轉化成為私域外賣訂單，避免平臺抽成來保證利潤，同樣需要重視起來。

最近看到幾家店的做法效果都不錯：

讓客人前一天晚上通過小程序下預訂單，第二天早上自己來；

自己規劃一條配送線路，每天提前接單，在某個時間段統一配送；

附近辦公樓的客人加微信，從非外賣平臺下單，店主自行安排配送…

每家店除了外賣平臺之外，也需要一個客人可以自助下單的窗口，來保證外賣的利潤。

4、引導客人關注公眾號

現在的公眾號流量沒有以前高，但是作為咖啡館始終需要一個自我表達，分享信息的平臺。許多收銀系統的點餐、外賣、優惠券等功能都可以關聯到公眾號上，增加客人和公眾號的接觸次數，提高閱讀的粘性。

以上這些，這套收銀系統都可以幫到你。思迅美食家經典版收銀系統，讓小型餐飲門店管理更輕松。SaaS餐飲管理系統在功能上具備了不斷更新與完善的特性，為眾多的餐飲商戶服務，數據安全性很高。無需部署服務器、搭建網絡環境；下載安裝后，通過賬號就能使用；快速更新迭代，自動升級免維護。

除了點餐、收銀、記賬、儲值、報表之外，還可以幫你做什么？

1、外賣自營平臺

搭建小程序外賣平臺，客人在小程序下單后，店家接通后可以選擇自己配送，或者app里一鍵派單給達達或者閃送跑腿。

在自有的外賣平臺，客人可以用儲值金額下單，無需到店同樣可以消費，提高消費頻率。

2、會員積分點單

系統配套了靈活的積分兌換策略，客人消費后獲得的積分可以換算成抵用金額，提高客人的復購率和粘性。

3、消費集點返券

除去消費積分，商家可以建立激勵制度。當客人喝滿多少杯，可以兌換不同商品，或者兌換合作商家優惠券。

4、優惠券發放

強大的優惠券功能，商家后臺可以直接設置優惠券，客人在小程序端直接領取，優惠券同樣可以轉贈給其他朋友。

5、拉新裂變傳播

用戶分享小程序邀請好友下單，用戶可以獲得獎勵，受邀請的客戶可以領取新人大禮包等，實現裂變傳播，累積小程序用戶。

美食家經典版收銀系統還有一個優勢就是無需購買收銀機，電腦、手機或者平板電腦同樣可以操作，通過云打印連接標簽打印機。節省了器材和維護的費用之外，也節約了吧臺的操作空間，輕快靈的特點很適合現在的小店潮流。

在了解過眾多收銀系統后，我們發現收銀系統的作用就是把很多營銷方案變得可管理，減少人工操作，建立門店的客人數據庫和維護策略。

在咖啡館越來越多的情況下，小店主需要耐心守店，找到彼此認同的顧客，同時也需要提高管理效率，找到合適的管理工具。呱咖收銀系統，可以記錄客人消費記錄，進行黏性排名、消費分析等。不僅常來的客人可以發放獎勵，針對可能流失的客人也能發送優惠券喚醒，激發客人再嘗試的想法。