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餐飲版
經營餐飲業，必須經常開展市場調研活動。無論是在原有門店的基礎上開設新店還是分店，無論是異地投資，還是投資不同口味、不同菜肴的本地餐廳，我們都需要在前期做充分的市場調研，目的是了解自己，了解對方，減少投資面向低層次，為企業找到正確、扎實的經營方針。接下來，就讓小編來為您介紹一下餐飲選址細節！
一、餐廳附近的環境
餐廳周圍的環境包括兩個方面：餐廳周圍的環境。在公共區附近或附近有一些餐館，或附近有垃圾堆和臭水溝。餐館的外面有沒有灰塵，或者旁邊是否有工廠，這樣的環境相對較差。商店的位置是否繁華。一般來說，在交通繁忙的車站、商圈等人口密度相對較高的地區附近開設餐館具有很大的優勢。
二、餐廳周圍的交通如何
餐廳周邊的交通狀況直接影響到店內的生意：客人來就餐時是否方便停車；運輸是否方便；其他區域是否方便乘車到店內等。
三、商店附近的設施是否對商店有利
一些商店在城市的主要道路旁營業。雖然有很多車輛和行人經過，但主干道兩側的圍欄對生意影響很大。因此，在選擇臨街鋪面時，應充分注意街道設施對商店的影響。
四、區域選擇
一般來說，餐館周圍的人口越密集越好目前，許多大中城市相對集中，形成了商業區、旅游區、大學區等多個區域。在不同地區開店要注意分析不同的情況，比如在大學地區開豪華餐廳是不合適的，需要更加平價一點。
以上就是小編為您介紹的有關于餐飲選址技巧的內容，希望您在瀏覽完本篇文章之后能夠知道該如何進行選址，多進行市場的走訪和調查，這樣才有助于我們進行后續的經營！
