零售版
餐飲版
很多餐飲小白都想借助餐飲這個趨勢來投資創業。也有很多人問我，現在到底哪一個品類比較賺錢，相對來說賺錢比較快。今天我就總結了，開什么餐飲店成本低賺錢快些？這4類小店不要看不上，它的利潤相當可觀。
一、小炒店
小炒店全國上下幾乎每個城市都有。但是小炒店也有做失敗的。我說的小炒店是農民工聚居比較多的地方。比如說工地附近或者城中村之類的。五六張桌子，一兩個包廂。裝修稍微好一點，價格親民一些，中午晚上都能做到爆滿。如果來晚一點可能還吃不上。做小炒店有一個特點。你必須得找人流量大以及農民工比較多的地方。這里的農民工是指外出務工的都算農民工，并不只是工地上的才算農民工。
二、小火鍋
小火鍋相對來說投資比較少，賺錢利潤稍微比較高一些的項目。但是像小火鍋這種品類，你必須要去大學城附近以及年輕人比較多的地方。基本上做到二三十塊錢就能吃飽的這種。偶爾再做做活動以及做一些盲盒品類。年輕人的錢其實是最好賺的，只是你要找到他們當下最想玩的東西是什么？最喜歡玩的東西是什么？最喜歡去的地方是哪里，你就能賺到他們的錢。
三、麻辣燙
麻辣燙滿大街都是，基本上現在已經是爛大街的項目了。我說的麻辣燙呢，是要去冷飲店以及奶茶店旁邊，不是附近哦旁邊開。借助冷飲或奶茶店的客流給你帶來不一樣的生意。我很多時候都在說，不管你開任何品類的店一定要找對位置，位置找對了你等于就成功一半了。選品也很重要，不管你再好的位置品類不相符，也是很難做起來的一個項目。
四、水果撈
水果撈這個利潤是相當的高，不是一般高。滿大街都是，這也算是一種冷飲。像這種的話就要開到酒店旁邊，或者你有能力的話，能在酒店前臺旁邊拿一個檔口也是非常好的。你想想外出旅游的人，外出出差的人沒有在家里吃的水果那么多。這相當于是一個剛需產品。還是那句話，選好品類找好位置，你的生意基本上已經成功了。
很多人都在說，現在的餐飲店越來越不好做了，越來越難做了，但是現在也有很多人在不斷的進入餐飲行業。不是說餐飲行業不好做了，也不是餐飲行業難做了，只是我們現在沒有找到年輕人的消費入口。永遠記住一句話，人在哪錢就在哪，只要你找到了人，那么賺錢也就是順其自然的事情。如果門店搭配上專業的餐飲管理軟件系統，那生意能更上一層樓。
