如今奶茶店遍地開花,奶茶行業曾以門檻低、利潤高的特點吸引了各行各業的人,這幾年也實現了飛速增長。后來,大家也越來越愛喝奶茶飲品,周末或者節假日可以看到奶茶店門口熱鬧排隊的景象,奶茶行業的競爭變得越來越激烈... ...
但不管是奶茶單店還是大型連鎖奶茶品牌,日常經營中總會遇到各種各樣的麻煩:
1、勞動力成本高,人員招聘困難。
2、在營銷方面,做促銷活動的時候,賬目難理清,線下促銷和線上外賣都想做,卻很難同時做好。
3、高峰期顧客較多,收銀員一人服務容易出錯,導致重復勞動,效率低下。
4、缺乏有效的銷售報表,單店盈利能力難把控,連鎖品牌更是難以把控加盟店的原料質量和出品質量。過去的經營狀況也沒有統計分析。
5、忽視了會員管理的重要性,無法把客戶轉化成忠實顧客,難以進行針對性營銷和顧客喜好把控。
其實,經營中遇到的問題還不止這些,不論你是單店,還是連鎖品牌,選擇一套合適的智能收銀系統就能幫您搞定!選擇的時候要注意以下幾點哦:
1、屏幕界面是否容易分類、簡潔明了,操作簡單,可以快速點單收銀。
2、多種支付方式,顧客出示微信或者支付寶,都可以掃碼收款,并且支持對接美團、餓了么等第三方外賣平臺,自動打印奶茶標簽,拓寬銷售渠道。
3、奶茶行業需要口味管理和杯型管理,主要是指飲品的溫度、糖度、杯量大小、毫升、加單品等等,主要看這些屬性是否能方便的自行調整和編輯。
4、會員管理也是非常重要的一個功能,主要是會員儲值和消費記錄,可以發送會員消費信息和儲值信息,可以設置會員消費的積分和成長值,便于商家在會員營銷和福利上的運營,能夠針對不同會員等級發送不同的電子優惠券等等。
5、報表功能更是店鋪經營的重要參考點,店鋪日常的進銷存數據,促銷數據,實時掌控店鋪各項經營數據,每日、每月等的數據總結報,可以對于經營異常情況進行及時調整。
以上是選擇收銀系統時需要參考的一些重要的點,對奶茶行業的收銀系統不夠了解或者沒有經驗的,在選擇收銀軟件時是很有幫助的。