超市賣(mài)場(chǎng)也是影響銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的中國(guó)要因素之一，今天來(lái)說(shuō)說(shuō)超市賣(mài)場(chǎng)商品擺放注意事項(xiàng)。

超市賣(mài)場(chǎng)空間的理解:

1、營(yíng)采應(yīng)高度重視，親自負(fù)責(zé)

確保小件商品的售賣(mài)品質(zhì)和價(jià)值；

想盡一切辦法把小件商品打造為最快銷(xiāo)的商品；

如果不注重小商品，商品的客單價(jià)就很難得到提升。

2、賣(mài)場(chǎng)區(qū)域空間的有效利用

一級(jí)地段商品一定是季節(jié)性的爆款；

二級(jí)地段商品一定是主打品類(lèi)特色；

三級(jí)地段商品強(qiáng)化推動(dòng)賣(mài)場(chǎng)形象品；

四級(jí)地段商品重要落實(shí)沖動(dòng)化購(gòu)買(mǎi)。

3、賣(mài)場(chǎng)死角商品特色要求

民生類(lèi)商品和高敏感商品品類(lèi)帶活死角；

主題性專(zhuān)區(qū)整體運(yùn)作盤(pán)活動(dòng)線帶活死角。

落實(shí)做好超市賣(mài)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)的細(xì)節(jié)：

1、超市員工服務(wù)熱情

強(qiáng)化員工的主動(dòng)問(wèn)候、熱情周到的服務(wù)意識(shí)；

落實(shí)賣(mài)場(chǎng)員工對(duì)部門(mén)商品知識(shí)的充分掌握。

2、超市環(huán)境整潔

推動(dòng)賣(mài)場(chǎng)食品和非食品區(qū)域的衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)；

落實(shí)生鮮各級(jí)前后臺(tái)操作區(qū)域衛(wèi)生量化指標(biāo)。

3、超市商品基礎(chǔ)管理

維護(hù)賣(mài)場(chǎng)最常見(jiàn)的基本問(wèn)題缺失點(diǎn)；

商品買(mǎi)贈(zèng)不清楚，標(biāo)示標(biāo)牌沒(méi)有明確告知顧客；

過(guò)季商品是否陳列在好的位置，與季節(jié)出現(xiàn)不匹配；

是否存在過(guò)節(jié)后，節(jié)日氛圍依然沒(méi)有撤換裝飾圖案的情況；

側(cè)掛陳列是否全面的推行，沒(méi)有浪費(fèi)資源的現(xiàn)象；

收銀臺(tái)小展示架商品的凌亂不整齊，賣(mài)場(chǎng)地堆周?chē)⒗锩娲嬖趤y堆亂放的現(xiàn)象；

賣(mài)場(chǎng)工作用具隨時(shí)出現(xiàn)在顧客的視線中，印象非常不好；

烘焙展示柜里面缺貨，衛(wèi)生工作不細(xì)致。

4、超市商品規(guī)范

商品訂貨、缺貨、滯銷(xiāo)以及異常庫(kù)存情況是否日清日畢；

商品陳列是否符合賣(mài)場(chǎng)的基礎(chǔ)18項(xiàng)維護(hù)的基本情況；

商品安全是否完全符合消費(fèi)者意愿，沒(méi)有不安全隱患。